Timemore x Millab M01 (silver) – moulin à café

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Timemore x Millab M01 (silver) – moulin à café
Timemore x Millab M01 (black)   - moulin à café
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Marque : Timemore
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Description

Le Timemore x Millab M01 est un moulin à café manuel conçu pour les baristas amateurs qui souhaitent profiter d’un café fraîchement moulu pour préparer leur expresso, leur cafetière moka, leur café filtre ou leur café à la presse française. Il est équipé de meules coniques en forme d’ananas de 44 mm dont la géométrie étendue divise le processus de mouture en cinq étapes. Cette conception minimise la rupture irrégulière des grains et favorise une mouture plus homogène. Sa construction robuste est complétée par un design sophistiqué qui a remporté le Good Design Award.

La bague de réglage externe offre un pas fin de 12,5 μm, ce qui vous permet d'ajuster facilement la finesse de mouture en fonction du café et de la recette choisis, sans avoir à retirer le gobelet de récupération. Le récipient est fixé au corps à l’aide du verrou rotatif Snap-to-Lock, ce qui vous permet de le fixer rapidement et facilement d’un simple tour. Grâce à sa construction robuste et à son poids d’environ 1,1 kg, le M01 est particulièrement bien adapté à regular un usage domestique, où vous apprécierez ses réglages précis, sa prise en main pratique et sa large plage de mouture.

Caractéristiques principales du moulin à café Timemore x Millab M01

  • Meules coniques de 44 mm – cette moulinette se distingue par ses meules à géométrie allongée et un parcours de mouture en cinq étapes. Les grains sont traités progressivement, ce qui vise à minimiser les cassures irrégulières et à favoriser une taille des particules plus homogène.
  • Acier inoxydable SUS420 trempé – les meules sont fabriquées à partir d’un acier d’une dureté de 58 HRC et usinées à l’aide d’un système CNC à cinq axes. 
  • Réglage externe de la finesse de mouture – la bague de réglage est accessible de l’extérieur, ce qui évite d’avoir à retirer le gobelet de récupération pour modifier le réglage. Le mécanisme, inspiré des commandes des objectifs photographiques, combine cinq composants métalliques et permet de passer facilement d’un réglage à l’autre en fonction des différentes méthodes de préparation.
  • Incrément de réglage fin de 12,5 μm – chaque clic correspond à un déplacement du mécanisme de 0,0125 mm. Ces petits incréments vous permettent d’affiner le réglage de mouture lorsque vous changez de variété de café.
  • Roulements de précision P7 – garantissent un guidage stable de l’arbre et des meules.
  • Utilisation polyvalente, de l’expresso à la presse française – la plage de réglage couvre l’expresso, la cafetière moka, Pour-over et la presse française. 
  • Trémie à grains de 35 g – sa capacité vous permet de moudre une dose de café pour un expresso ou une portion plus importante de café filtre sans avoir à la remplir à nouveau. 
  • Gobelet de récupération avec système « Snap to Lock » – le gobelet de récupération se fixe d’un simple tour, tandis que le verrou rotatif le maintient fermement en place. Le système de fixation sans filetage ni aimant facilite son retrait et sa remise en place au quotidien.
  • Gobelet de récupération d’une capacité allant jusqu’à 50 g – le récipient offre suffisamment d’espace pour recueillir le café moulu, même lorsque la capacité de la trémie est pleine. Une fois retiré, vous pouvez l’utiliser pour transvaser le café dans un filtre ou d’autres accessoires.
  • Construction robuste pesant environ 1,1 kg – le corps est fabriqué en alliage d’aluminium et en acier inoxydable, ce qui confère au moulin à café manuel la résistance nécessaire à la mouture manuelle. Le M01 convient particulièrement aux utilisateurs qui préfèrent une construction solide pour regular un usage domestique.
  • Base antidérapante en silicone – elle permet de maintenir le moulin à café stable lorsqu’il est posé sur un plan de travail. Elle s’avère pratique aussi bien lors du remplissage du moulin à café qu’entre les différentes étapes de la préparation du café.
  • Design récompensé par le Good Design Award – le M01 a remporté un prix international de design industriel. 

Le Timemore x Millab M01 est idéal pour les utilisateurs qui recherchent un moulin à café manuel unique adapté à plusieurs méthodes de préparation et qui privilégient la facilité de réglage. Ses caractéristiques les plus remarquables sont la combinaison de meules « Pineapple », des crans de réglage fins et un récipient amovible très pratique. Si vous optez pour ce modèle, gardez à l'esprit son poids plus important, en particulier si vous prévoyez de le transporter fréquemment.

Contenu de l'emballage :

moulin à café manuel Timemore x Millab M01, brosse de nettoyage, pièce commémorative, mode d'emploi.

Paramètres techniques
Général
Hauteur 197 mm
Largeur 66 mm
Profondeur 66 mm
Poids 1100 g
Matériel Aluminium, Plastique, Acier inoxydable
Moulins à café manuels
Convient pour espresso, pour-over, V60, aeropress
Taille des meules 44 mm
Nombre de clics de réglage par tour 100
Taille du pas de mouture 12,5 μm
Réglage de la mouture externe
Capacité du réservoir à café 50 g

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