FAQ - Questions sur le produit Timemore Sculptor 078 - moulin à café électrique (noir)

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FAQ (Timemore Sculptor 078 - moulin à café électrique (noir))

FAQ

Peut-on également préparer un espresso de qualité avec le moulin Timemore 078, ou est-il vraiment destiné uniquement au café filtre ?

Dá sa s mlynčekom Timemore 078 pripraviť aj kvalitné espresso, alebo je naozaj určený iba na filtrovanú kávu?

Le fabricant et les critiques classent sans ambiguïté le modèle 078 parmi les moulins destinés au café filtre et aux méthodes alternatives de préparation : le réglage par paliers de la finesse de mouture n'offre pas la granularité fine requise pour l'expresso. Pour l'expresso, le modèle jumeau 078S, doté d'un réglage en continu, est donc plus adapté ; certes, le 078 permet techniquement d'obtenir une mouture plus fine, mais il est plus difficile de l'ajuster avec précision pour atteindre le point d'extraction idéal pour l'expresso.

Výrobca aj recenzenti radia model 078 jednoznačne k mlynčekom orientovaným na filtrovanú kávu a alternatívne metódy prípravy - krokové nastavenie hrubosti neposkytuje takú jemnú granularitu, akú espresso vyžaduje. Pre espresso je preto vhodnejší sesterský model 078S s plynulým nastavením; 078 síce technicky namelie aj jemnejšie zrno, no dolaďovanie na presný bod extrakcie pre espresso je s ním náročnejšie.

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